1. abdulmotin52@gmail.com : ABDUL MOTIN : ABDUL MOTIN
  2. madaripurprotidin@gmail.com : ABID HASAN : ABID HASAN
  3. jmitsolution24@gmail.com : support :
বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতি মাদারীপুর জেলা কমিটির পরিচিতি সভা - Madaripur Protidin
শনিবার, ০১ নভেম্বর ২০২৫, ০৬:৩৫ পূর্বাহ্ন
শিরোনাম :
গৃহকর্তা  সৌদি, স্ত্রী কারা হেফাজতে । বাড়িতে দূর্ধষ চুরি, মালামাল লুটের অভিযোগ।  মাদারীপুরের শিবচরে প্রায় ৪ হাজার কৃষকের মাঝে বিনামূল্যে বীজ ও সার বিতরণ র‌্যাব ও বাংলাদেশ ঔষধ প্রশাসন অধিদপ্তর যৌথ অভিযান । নকল যৌন উত্তেজক ঔষধ ও নিম্মমানেল কয়েল উদ্ধার। প্রতিষ্ঠানকে জরিমানাসহ মামলা দায়ের নগণের শান্তি নিশ্চিত করাই জাকের পার্টির মূল কাজ- জাকের পার্টির চেয়ারম্যান মোস্তফা আমির ফয়সল এইচএসসিতে মাদারীপুর জেলার সেরা মাইমুনা তাবাসসুম অর্পা চিকিৎসক হয়ে দরিদ্র ও অসহায় মানুষের পাশে দাড়াতে চায় সোমবার থেকে শুরু হচ্ছে দক্ষিণাঞ্চলের বৃহৎ স্বল্প মুল্যের কাঠের আসবাবপত্রের ঐতিহ্যবাহী কুন্ডু বাড়ির মেলা কাশিমপুর হাই-সিকিউরিটি কারাগার থেকে পলাতক শিশু হত্যা মামলায় মৃত্যুদন্ড পরোয়না প্রাপ্ত আসামি গ্রেফতার দেহব্যবসায় বাধ্য করার আন্তর্জাতিক নারী পাচার চক্রের মূলহোতাসহ ৪ সদস্যকে গ্রেফতার মাদারীপুরে সড়ক দুর্ঘটনায় ছাত্রদল নেতা নিহত মাদারীপুরে ১০ কোটি ৭৫ লাখ টাকার সেতুটি ভূমি অধিগ্রহণ জটিলতায় নির্মাণকাজ বন্ধ,চরম দুর্ভোগে হাজারো মানুষ

বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতি মাদারীপুর জেলা কমিটির পরিচিতি সভা

  • প্রকাশিত : রবিবার, ৪ ডিসেম্বর, ২০২২, ৫.১৭ পিএম
  • ৩২৩ জন পঠিত

টেকেরহাট (মাদারীপুর) সংবাদদাতা ॥
জমকালো আয়োজনের মধ্য দিয়ে মাদারীপুরে অনুষ্ঠিত হলো বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতি মাদারীপুর জেলার দ্বিবার্ষিক কমিটির পরিচিতি সভা। শনিবার রাত ৮টায় শহরের সার্বিক ফুড ভিলেজ গ্রাউন্ডে ‘পুষ্টিকর ও নিরাপদ খাদ্যে রেস্তোরার ভূমিকা’ শীর্ষক এক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। এতে প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন মাদারীপুরের অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক শিমুল কুমার সাহা। অনুষ্ঠানের সভাপতি রুচিতা হোটেলের মালিক কে.এম হাবিবুর রহমান স্বাগত বক্তব্যে রেস্তোরা মালিকদের অযথা মোবাইল কোর্ট না করে কিভাবে সমাধান করা যায় সে বিষয়ে প্রশাসনের কাছে সহযোগিতা কামনা করেন।

বাংলাদেশ রেস্তোরা মালিক সমিতির মহাসচিব ইমরান হাসান এই শিল্পকে এগিয়ে নিতে গুরুত্বপূর্ণ বক্তব্য রাখেন। তিনি বলেন, ‘সারাদেশে অনিবন্ধিত রেস্তোরার সংখ্যা ৪ লাখ, নিবন্ধিত রেস্তোরোঁ ৬০ হাজার। কর্মচারীর সংখ্যা ৩০ লাখ, এর সাথে জড়িয়ে  রয়েছে ২ কোটি সাধারণ মানুষ। রেস্তোরাঁ ব্যবসা আমাদের একটি শিল্প। স্বাধীনতার ৫০ বছরে এই শিল্পকে সরকারের সাথে আলাপ আলোচনা করে বুঝিয়ে এটাকে শিল্প হিসেবে রূপ নিয়েছি। সরকার সম্প্রতি এটাকে একটি শিল্প হিসেবে একটি গেজেট জারী করেছে।’ তিনি আরও বলেন, ‘সরকারের সমালোচনা না করে আমরা সরকারকে আঙ্গুল তুলে দেখিয়ে যেতে চাই এটা একটি শিল্প। এখানে নেই কোন দক্ষ শ্রমিক, এখানে সমাজের অদক্ষ, মূর্খ ও বেকার লোক কর্ম করে। এরা কিভাবে আপনাদের নিরাপদ খাবার খাওয়াবে। এর জন্য দরকার দক্ষ জনবল, দরকার দেশের শিক্ষা প্রতিষ্ঠানে কুলিনারী বিষয় সংযুক্ত করা।

দেশের কোন বিশ^বিদ্যালয়ে এই সাবজেক্ট নেই। পর্যটন কর্পোরেশন নামে একটি প্রতিষ্ঠান আছে সেখানে এই পর্যন্ত মাত্র ৫২ হাজার লোক বের হয়েছে। তার বেশিরভাগ অংশ বিদেশে চেলে গেছে। তিনি আরও বলেন, আমাদের এই সেক্টরে দেশের মোট জনসংখ্যার কম নয়। এর সাথে জড়িত মাছের ঘের, মুরগীর খামারসহ অন্যরা। তাই এই সেক্টরকে বাঁচাতে এবং নিরাপদ খাবার পেতে দক্ষ জনবল দরকার এবং বিশ্ব বিদ্যালয়ে সাবজেক্ট সংযুক্ত করা। এছাড়া সরকারের উচিত রেস্তোরা ব্যবসায়ীদের সাথে নিয়ে ভেজাল আইন তৈরি।’

সভায় অন্যদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান এ্যাডভোকেট ওবাইদুর রহমান খান, রেস্তোরা মালিক সমিতির কেন্দ্রীয় কমিটির সভাপতি ওসমান গনি, সহকারী পুলিশ সুপার সদর সার্কেল আলাউল হাসান, চেম্বার অব কমার্স এন্ড ইন্ডাস্ট্রি এর সভাপতি হাফিজুর রহমান খান, সিভিল সার্জনের প্রতিনিধি ডা. ইকরাম হোসেন। আরো উপস্থিত ছিলেন মৈত্রী মিডিয়ার সভাপতি মাহবুবর রহমান বাদল, জেলা সাংবাদিক কল্যাণ সমিতির সভাপতি গোলাম মাওলা আকন্দ, দৈনিক জনকণ্ঠের জেলা প্রতিনিধি সিনিয়র সাংবাদিক সুবল বিশ্বাস, আয়শা সিদ্দিকা আকাশী, বিভিন্ন মিডিয়ার সাংবাদিক, সরকারি কর্মকর্তা, রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ী, সঙ্গীত শিল্পীসহ অনেকে।
অনুষ্ঠানের শুরুতে অতিথিদের ফুলেল শুভেচছা এবং নবগঠিত কমিটির সকলকে সম্মাননা স্মারক প্রদান করা হয়। এসময় আগামী ২ বছরের জন্য ২ জন উপদেষ্টা ও ১৭ সদস্য বিশিষ্ট কমিটি ঘোষণা করা হয়। অনুষ্ঠান শেষে নৈশভোজের ব্যবস্থা এবং এক মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান পরিবেশন করা হয়।

সংবাদটি শেয়ার করুন

এই ক্যাটাগরির আরো সংবাদ

সর্বমোট ভিজিট করা হয়েছে

© All rights reserved © 2021

Design & Developed By : JM IT SOLUTION
error: Content is protected !!